Produkty wysokobłonnikowe

Produkty wysokobłonnikowe cechują się zwiększoną zawartością błonnika pokarmowego pochodzenia owsianego, w tym najzdrowszej frakcji – BETAGLUKANU. Wytwarzane są dzięki wdrożeniu innowacyjnej technologii wypieku wyrobów piekarniczych, która została opracowana przez firmę SILCAR Sp. z o.o. przy współpracy ze Szkołą Główną Gospodarstwa Wiejskiego (zgłoszenie patentowe P.413766)